Croissant artesanal con jamon y queso mantecoso fundido.
Croissant artesanal con trucha ahumada en frio, palta laminada, cremoso de alcaparras y rucula.
Plato completo con huevos revueltos, palta, tomates cherry, tocino y tostadas.
Mix de frutas de la estación
Huevos pochados, salsa holandesa, palta y proteína a elección.
Par de huevos pochados con palta sobre tostada.
Tres huevos revueltos con tostadas.
Huevos a la copa con limón, pimienta negra y tostadas.
Pancake caseros con mantequilla y miel.
Huevos en salsa de tomate especiada con pimentón, berenjena, yogurt griego y dukkah.
Sandwich caliente de masa madre con jamon artesanal, queso, mostaza y pepinillos.
Sandwich caliente con un ratatouille de verduras, cremoso de caju y rucula.
Brioche dorado con crema pastelera y berries.
Opciones a elección según disponibilidad diaria
Yogurt griego con granola casera